Tak přátele bude to k zítřku měsíc co budu tady,neuvěřitelne jak to leti...Musim rict,ze za ten mesic mam pocit jako kdybych tu byla věcnost a bylo to naprosto normalni.Praci jsem našla po 5 dnech po příjezdu a uz 6 jsem sla na trainee day do me restaurace.Mnoho lidi rika,ze jsem mela štěstí a ze je fajn mit praci brzo,protoze v londyne je zvlastni systém,většinou jdete na pohovor nebo rovnou na trainee day a poté vam řeknou ano ne a pak musíte vyřešit všechny náležitosti kolem jako id,ucet,agentury atd.A az po tydnu ci dvou vam daji kontrakt na praci.Casto se musíte připomínat sami,aby jste meli vse v pořádku,pac pokud se vrátíte do cech a bude to stale platit,tak vam vrati dane.Bez smlouvy těžko.Jinak co se tyče uctu tak to trva taky dlouho,protoze kdyz nemáte dopis od id nebo přímo id tak vam ho neotevrou.Moje prace mi doporučila atm banku,kde pry nechtěj nic kromě pasu a ubytovací smlouvy,tak uvidime,pac moje kamarádka s tim mela dost běhání a ucet ji dali az po tom co mela dopis o id.No jsem zvědavá :-) Jinak po měsíci tady se clovek poradne rozmluvi a donutí ho to na sobe makat a zjišťovat veci co nevi v angličtině a musi dopilovat.Jinak tento tyden mam day Off 3 dny a jsem docela rada,protoze toho bylo ted opravdu hodne a pred Vánoci to ma byt jeste mnohem a mnohem horší.Moje restaurace ma zavřeno na vanoce,takze budu moci jet domu za rodinou na chvilku a tesim se na ne moc!Sice je clovek rad,ze žije svuj zivot,ale moje rodina je me všechno a vzdy to tak bylo a vzdy to tak taky bude.Protoze my jsme velka rodina plna různých povah a lidi a vzájemne tvořime velke pouto.Nekdo sve tety a strýce a bratrance ani nevida a ja bych bez těchto lidi nemohla byt a to nemluvím o rodine samotné mamka,táta a sestřička,to je jádro rodiny.Nesmim zapomenout na prarodiče které mam a jsou skvělí.No vanoce v londyne jsou pry úžasne,tak užiju co pujde a pak na par dni domu,protoze domov je domov.A pak zpet a byt tu na Silvestra,to je pry podívaná pro všechny.Jen mi dnes Marco řekl,ze v těchto dnech nejezdi metro ani bus,takze jen taxi a na vanoce pry double price :-D no proc ne lodnyn je dráhy tak jako tak :-D Kdyz shrnu tento mesic tak od příjezdu se kazdy den děje neco nového a vzdy me neco nebo nekdo překvapí.Lidi v metru,jejich styl,nocni zivot v londyne,praní hostů v restauraci,nálada šéfa,příběhy přátel z domu,apod.Jo jedna velka vec se stala a to můj staricek notebook asi odešel do věcných lovist,pac uz nereaguje na baterku.Zajdu do opravy,ale nedávám mu moc šanci :-/ Dnes jsem mela volny den a spolu s kamarádem z Francie jsme se pustili do velkého úklidu kuchyně pac to je místnost,kde travime společný cas.Myslim ze ted je kuchyň jako ze škatulky :-) a ja ji jeste dozdobila halloween pumpkin :-) takze my slavime uz ted!Uvidime jak dlouho kuchyň bude uklizena :-D V praci se vse ustálilo a ja nyni jsem brana za tu co zůstane a ne odejde v nejbližší dobe a vse je hned lepsi a clovek se více dostane do soukromí vsech a vznikají vztahy a přátelství.Caste osloveni my darling or love je moc mile a hned se vam pracuje lepe ;-) a šéfovo Marčetaaaaaa je nejvíiiiic :-D samozrejme na dome lidi přicházejí a odcházejí,takze brzo nas opustí Adria z Katalánska,jede zpet domu zkusit praci taky tam.Mozna Marco nas opustí pac mu dorazi nejlepsi kamarad a tak budou bydlet spolu někde blíž oxford Circus.Furt Leyton je kus cesty do centra a je lepsi bydlet blíže.Tak uvidime kdo prijde další.Ja a Verca bychom taky rady změnily časem pac chceme ušetřit a a neplatit tolik.Vse pres Agency je vzdy drahe.Jinak mame v dome mys,agentura sice rika ze to je vina asi nase a tak jsme jim pekne vynadali,ze platíme drahe najmy a kauce a kluk co zde úklizi jednou tydne nic nedělá a hned se vse změnilo.Prisla firma co mys hledala,ale jak jinak nenašla pac my ji viděli opet predevcirem.Tak jsme udělali generální úklid a snad uz tu neni.Stare domy v UK bohuzel a sousedé dole asi nejsou moc čistotni coz se bohuzel da rict o vsech britech často,ze pred domem jsou odpadky a nepořádek,coz moc nechapu proc???!!!Dulezite je ze my mame svuj pořádek a cítíme se fajn.Pac clovek ma špinavého nádobí dost v praci a nemusí ho mit i doma :-) Jeden z dalších postřehů za mesic tady je ten,ze začínám nesnášet metro z duvodu neustálého servisu nebo pauz ve stanicích a změn.Zlate 3trasy v Praze.Jinak me stale údivuje nocni zivot v Londyne,hrozne moc lidi pije a pije a pije do ranních hodin a ulice jsou plne opilých lidi vč slečen na které neni moc hezky pohled.A najdou se tu dámy se zvláštními modely ci sestřihy.Neni slečna co by nemela v pa a so podpatky do výše a výstřední model.A v tydnu zas chodi v tom poslednim co doma našli a nesladene a zvlastni doplňky a tak.Pak jsou dámy a slečny co dělají praci asi v OFFICE a jsou naprosto krasne upravené.Slecny v lodnyne treba větších konfekčních velikosti umi nosit ruzne modely a ja obdivuji jak umi kombinovat a umi se obléci a zavidim nekdy tu odvahu.Zde si opravdu muzete vzit cokoliv a nejste divni,to je na tom skvěle!!!!Libi se mi ze laska ci par je tu jakýkoliv,malý,velký,hubený,tlustý,zvlastni,normalni :-) vse je proste uvolněné.Kazdy je sam sebou!Jinak v praci jsem uz postoupila ze učím nove lidi a mohu podávat hostům na stul nektere pokrmy z tasting menu :-) kazda zkušenost tohoto rázu je skvělá!!!!!Dalsim mým poznatkem je,ze Francouzi neradi mluvi anglicky,coz uz víme,ale obcas v debatě v kuchyni clovek nevi a zada in English Please :-D :-D treba marco odmítá francouzštinu uplne a nebaví se pokud nemluvíme anglicky :-) Kdyz žijete ve vic lidech musíte se respektovat a vzájemne nejak fungovat a do zivota vam to da zkušenost jak fungovat v budoucnu.Naucite se spoustu novych veci nebo triku a tradic z jiných zemi.Treba ve vareni nebo v hudbě je to moc fajn!Treba v praci se denně stejne učím nove veci,protoze měníme napr menu a musime změnit i styl podávání treba druh talířů nebo speciálních dezerty :-) kuchaři makají jako o zivot kazdy den od rana do noci a obdivuji je,pac ji za pochodu,dopuji se colou a redbullem aby vydrzeli a jeste snáší řev šéfa kdyz neco neudelaji na správnou minutu.To je pak humbuk jako u Ramseye v Kuchyni a lítají pánve a náčiní :-D Jako treba what do you doing fucking???Why take a trail now a I don't say finish :-D fucking dreamers :-) oblíbena slova :-) ale pak po směně je šéf zase v poho a v klidu,normalka proste.No obrnte se na cokoliv pac v UK nedostanete hned tak nejakou high pozici.I kdyz mate zkusenosti.Casto se musíte nakopnout muzikou a jit do prace a makat jako dravec all shift i kdyz je treba sebe náročnější.Ja treba nabeham denně km :-D nahoru a dolu po schodech a po restauraci a kuchyni,proste vsude.Clovek nekdy o pauze čumi jako vejr,pac je vyndanej jak stará rozbita televize jako rikava můj kamarad Tomášek z cech a nebo ma obličej zmackany jak papir od sekany po sedmé směně v tydnu a to nemyslim 7 dni ale 5 a v směny od 8-23,11-23,16-01.00.Je to dost ruzne a nekdy clovek musi zůstat kdyz jsou lidi logicky.Nekdy dávám taky Redbull kvuli křídlum na náročnou večerní směnu treba :-D V pátek mam dostat svou první výplatu,tak jsem zvědavá no...Jinak co se tyče pocasi v londyne tak jak se rika déšť,tak ano je to tak,ale ne cely den,ale to se střídá,je to proste proměnlivé nekdy slunečno na triko a nekdy na kabát a kozačky a ne-li holinky :-D lidi chodi oblékání ruzne,nekdo kratasy a nekdo kombinezu zimní :-D metro je masakr vzdy a vsude.Treba nase line je central červena barva a to je lidi milion az do Leyton.District zelená line je moje do prace a ta je taky full a circle žlutá ta je jakstaks,ta ma nove vlaky a je pěkná.Moc hezke jsou overgroundy :-) ale to uz jsem mozna rikala,tak se kdyztak omlouvam za opakování.Jinak z me zkusenosti počítejte Cca 40£ tydne na dopravu.A Cca 20£ velký nakup jídla v asde nebo sainsbury.Kosile do prace v primarku za 5£ a kalhoty tez 5£.Boty Cca 15£ kdyz chcete kvalitni do prace tak v deichmanu good vyber.Jinak v primarku 10-15£,ale to jsou spis boty na denní nošení venku a ne makani v praci.Jo a pro ty co přijedou do londyna pres Agency a ubytko maji share house tak periny a polštáře ani povlečení neni,v asde koupíte výhodné vse.Perina 9£ a polštáře 2 za 3£.Povleceni za 10£ a pristeradlo za 2-3£ ale doporučuji zajít do primarku maji větší vyber a akce.A vse je levnější a hezčí bych rekla.Nadobi jako talíř nebo sklenku si radsi kupte :-) a hlavne NEZAPOMEŇTE NA REDUKCI DO ZÁSUVKY!!!!!!!Koupite vsude na kazdem rohu :-) No pro dnešek hafo informaci,takze ja jdu dnes po uklizecim dni haji,pa vsem.Dekuji vam za čtení :-)
ONE MONTH IN LONDON - working in a restaurant with a boss from Gordon Ramsey, housing is nicer, more friends and I'm fine:-)
20.10.2014 23:56